На вход испарителя возвращается холодный воздух

Именно установке испарителя уделяют особой место при монтажных работах с холодильным оборудованием. При этом, важно строго следовать инструкциям, которые прилагаются производителем к каждой отдельной модели. 

Прежде, чем крепить сам испаритель, стоит выбрать направление воздушного движения. При близком расположении испарителя к стене (рисунок 20.20), поток холодных воздушных масс, вышедших из него (позиция 1) способна отражаться от стенки, а затем заново попадать на тот же вход (позиция 2), при этом, не циркулируя по всему объему камеры. В свою очередь, он перемешивается с теплым воздухом (позиция 3) и снова попадает на вход в испаритель, заодно еще и понижая температуру.

Таким образом, полный температурный перепад так и остался практически неизменным, однако, дополнительно к нему снижается еще и температура кипения, видны признаки  «слишком слабого испарителя». Кроме того, недостаточная циркуляция воздушных масс в холодильной камере понижает температуру, охлаждающую скоропортящиеся продукты.