Холодильное оборудование низких температур

Благодаря такому оснащению продукты могут содержаться на протяжении длительного временного промежутка, при этом они остаются столь же свежими и пригодными к употреблению.

Обычно холодильное оборудование низких температурных показателей устанавливается в складских помещениях и продовольственных магазинах. Температурный показатель варьируется в диапазоне от минус пяти до минус тридцати пяти градусов по Цельсию, данная величина корректируется, исходя из требований, предъявляемых к хранению определенного вида продуктов.

Конструкцию оборудования низких температур определяют с учетом производственной специфики и габаритов сооружения. Оборудование, как правило, представлено моноблоками и сплит-системами.

Обычная сплит-система состоит из двух составляющих: испарителя, что находится внутри холодильной установки, и компрессорного агрегата. Они сочетаются в единую систему с помощью трубопровода. Все составляющие можно размещать на конкретных расстояниях друг от друга, это важно в особенности для сооружений, где не хватает высоты потолочного покрытия, а существенная плотность несущих конструкций не дает возможности монтировать моноблок.

Главная задача сплит-систем низких температур заключается в том, чтобы поддерживать определенную температуру, что необходима для продолжительного сбережения продукции. Показатель температур варьируется в пределах от минус пятнадцати до минус двадцати пяти градусов по Цельсию. Используются на маленьких производственных помещениях пищевой индустрии, на складах продовольствия, торговых точках, где происходит сбыт продуктов.

Преимущества сплит-систем:

• малогабаритны, поэтому много места не занимают;

• комбинируют большую производительность холода и малое потребление электрической энергии;

• малошумны, поэтому можно монтировать в подвале жилого дома;

• есть система аварийной сигнализации.

Корпус сплит-системы сделан из оцинкованной стали, что сверху покрыта пластом полимера. В моноблоке же в отличие от сплит-системы охладитель воздуха и компрессорный агрегат находятся в одном корпусе, а не в разных.